すみだバルVigor

ジューシーさが引き立つ！【肉だんごのトマト煮込み】ソースと絡み合う一品！心もお腹も大満足◎

1,980円(税込)

【トマトの魔法でジューシーが炸裂！】肉団子とトマトの絶妙な組み合わせが、口の中で絡み合い！ トマトの酸味がスパイスとなり、肉団子の旨みを引き立てる。ジューシーな肉団子が、トマト煮込みのソースに染み込み、ほどよい酸味と甘みが絶妙にマッチしている。一口食べるたびに、口の中で広がる美味しさに驚く！

【デザート】バニラアイスの冷たさとコーヒーリキュールの温かさ！いいとこどりの一品です！

880円(税込)

【爽やかな終わり方を】バニラアイスの冷たさとコーヒーリキュールの温かさ◎お食事の締めにぴったり！バニラアイスにコーヒーリキュールをかけて、さっぱりとしたデザート★ バニラの優しい甘さとコーヒーの香りが絶妙にマッチし、口の中でふわりと広がる幸せの味わい。このデザートは食後の満足感をひと際高めてくれる。

【前菜盛り合わせ】鮮やかで目で見ても楽しい一品！厳選された食材を丁寧に調理した、和洋折衷の創作料理♪

2,200円(税込)

【厳選食材の華やかさを感じて】前菜盛り合わせは、厳選された食材を丁寧に調理し、和洋折衷の創作料理として提供★ 洗練された味わいが口の中で広がり、舌を喜ばせる一皿。和の伝統と洋の新しいアプローチが見事に融合し、食べる人を魅了する。それぞれの料理が個性を放ちながらも、調和のとれた盛り合わせ！

人気のアヒージョを味わってみてください♪濃厚な味わい

【バケットにジューシーを】人気のアヒージョが登場♪ エビ、エビ＆ホタテ、カキ（秋～春季限定）の種類から選べ、バケットにつけて召し上がれ！とりあえずの一品としても、お酒のおつまみとしても良い一皿。アヒージョ特有の香りと味わいが口の中で広がり、食欲をそそる。バケットにつけて、ジューシーな一口を楽しんでみてはどうでしょうか!

ズッキーニのグラタンを召し上がれ！旬の味わいに舌鼓！

【ズッキーニの旨みが濃密に】濃厚なグラタンが登場！ズッキーニがとろけて、味わい深い一皿に仕上げました。濃厚なクリームソースとズッキーニの風味が絶妙にマッチ。一口食べるたびに、濃厚でコクのある味わいが口の中に広がり、満足感をもたらす。グラタンの濃厚さとズッキーニの爽やかさが、お酒の香りと絶妙に調和し、贅沢なひととき！

アヒージョ（バゲット付）

1,320円(税込)

・エビ＆ホタテ・カキ（秋～春季限定）

湯煎ビーフ

1,760円(税込)

和風ローストビーフ。

肉だんごのトマト煮込み

1,980円(税込)

自家製トマトソースで煮込みました。

生ハム

1,540円(税込)

2年熟成のスペイン産ハモンセラーノ。

生ハムとサラミのセット

2,750円(税込)

ポテトと挽肉のオーブン焼き

880円(税込)

クリーミーなマッシュポテトと挽肉にチーズをトッピング。

ズッキーニのグラタン

1,320円(税込)

自家製ホワイトソース使用。

チリコンカーン

770円(税込)

4種類の豆と挽肉のメキシカン煮込み。

ホワイトアスパラのマリネ

880円(税込)

優しい甘味のホワイトアスパラをサッパリマリネに。

玉ねぎの酢醤油漬け

880円(税込)

生の玉ねぎを特製の酢醤油に漬け込みました。

前菜盛り合わせ

2,200円(税込)

【スカイツリーを望む非日常】和洋折衷の設えが特徴の当店は、スカイツリーを臨む非日常な空間です。リノベーションの際にデザインされた内装は、しっとりとした時間を過ごすのに最適。窓越しに眺めるスカイツリーと共に、非日常なひとときを存分に楽しんでいただけます。時間の流れに身を委ね、贅沢なひとときを！

【敏腕オーナーが贈る独創料理】20～50名様の貸切も可能ですので、大人数様も大歓迎です！和食修行を積んだオーナーのこだわりが詰まった料理で、訪れる人々を魅了します。独自のアイデアと繊細な技術が融合した料理の数々をお楽しみください。オーナーの情熱が詰まった料理で、特別なひとときをお過ごしくださいませ！

【非日常のひとときを。】当店の気さくなオーナーがお出迎えし、リラックスして過ごせる空間を提供します。デートや仕事帰りのリフレッシュ、貸切パーティなど、あらゆるシーンで活躍する絶好のロケーション。また、スカイツリーが一望でき、非日常を味わいたい方にぴったりの場所です。心地よい時間をお過ごしください★

多種多様な使い方ができる、テーブル席ございます！

【スタイリッシュな会食空間が広がる】スタイリッシュなテーブル席が自慢の当店は、気軽な会食からくつろぎのひとときまで、幅広い用途でご利用いただけます。洗練された雰囲気の中で、美味しい料理と楽しい会話をお楽しみください。テーブル席で心地よい時間を過ごしましょう！また、貸切は、20～50名様で可能です！大人数様も大歓迎！！

お一人様でも座りやすいカウンター席もご用意あります◎

【お一人様でもくつろげる空間】カウンター席を完備し、デートやおひとり様におすすめの当店。お食事やドリンクをゆっくり楽しんでいただけます。当店は、お食事、お飲み物すべてにおいてこだわり、スカイツリーを窓越しに、しっとりと大人の時間を満喫していただけます。デートやお仕事帰り、会食などに。非日常なひと時をご堪能ください。

テーブル1名様 × 1

【モダンな雰囲気！】ランチやディナーにぴったりなおしゃれなテーブル席が満載。友達との楽しいひとときやデートにもおすすめ♪間隔を広くお取りしております◎落ち着いた雰囲気で、リラックスしてお食事をお愉しみください！ また貸切も可能で、20～50名様の貸切も大歓迎です！お気軽にお問い合わせくださいませ。

カウンター1名様 × 1

【フレンドリーなカウンター！】オーナーとの会話が弾むメインカウンター席がおすすめ。目の前のメニューには、魅力的な料理が並び、楽しさいっぱい♪友達との楽しい時間や、自分だけの癒しの空間でお食事をお楽しみください！また、魅力的な雰囲気をまとっているため、デートにもおすすめです！恋人とロマンチックに…！

カウンター1名様 × 1

【窓からの夜景が魅力！】2名様限定の窓際カウンター席からは、美しい夜景を楽しめます。デートやお仕事帰りに、ムード漂う空間で特別な時間を過ごしてみませんか？スカイツリーのすぐそばのため、美しいスカイツリーを一望できます！観光でいらした方にもおすすめです◎窓際からの眺めが素敵な、特別な場所でごゆっくり！

【スカイツリーを望む大人の空間！】東武伊勢崎線、業平橋駅から徒歩1分の好立地に位置。窓からはスカイツリーが一望でき、大人の時間をゆったりと過ごせます。しっとりとした雰囲気があるため、デートにもおすすめ！また、もちろんお一人様も大歓迎です！特別な気分に浸れる、贅沢なひとときをお楽しみくださいませ◎

2名様限定のカウンター！

デートや仕事帰りのご褒美の他、貸切パーティにも◎ラグジュアリーと気軽さを兼ね備えた大人の空間です。

自由に入れるワインセラー

世界各国や日本の品を幅広く取り揃え。自由に入れるウォークインワインセラー室には、思わず心が躍ります！

スカイツリーを臨んで！

「常連になっても秘密にしたいお店」スカイツリーを臨む非日常な空間。しっとり流れる刻に身を委ねて！

目利きが冴える日本酒。

オーナーの厳選品。寿司屋で培った目利きが冴える一本を、ご堪能いただけます。隠し酒も多数ございます◎

貸切も20～50名様可！

和洋折衷の設えは、リノベーションの際、1からデザインしたもの。窓越しにスカイツリーを臨みながら…！

独創性のあるお料理！

実家の寿司屋で、幼い頃から「おもてなし」の精神に触れてきた！独創性あるお料理で人々を魅了し続けます！

ワインの味わいに感動◎店主こだわりのワインの数々！

【ワイン愛好家必見！多彩な品揃え◎】ワイン好きにはたまらない！お店では様々な種類のワインをご用意しています。特に、ボトルワインはウォークインセラー室で自由に選ぶことができます。目で見て、舌で感じてより楽しい体験です。ワインの深い味わいに感動し、料理と合わせ、贅沢で大人なひとときを楽しんでください！デートにもおすすめ！

日本酒好きにはたまらない！豪酒も唸る一杯がここにあり

【日本酒ファン必見！選りすぐりの品々◎】お店では田酒、乾坤一、鍋島、紀土など特別純米や純米大吟醸を取り揃えています。店主が厳選した他の日本酒もお楽しみいただけます。目利きが冴える日本酒。魅惑のワインセラーで厳選ワインも愉しむ等々、様々な楽しみ方あり！日本酒の奥深い世界に酔いしれ、心温まるひとときをお過ごしくださいませ！